核桃酥

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食谱号 2953 阅读 4811次 收藏 0次

简介
晚上看到群里说新年的贴说,快要结束了。。。好惭愧。。。我居然没发多少。。。然后,打开相机,发现。。。还有一个失败的作品没发。。。心想,究竟要不要发呢?最后还是决定发了。。。目的让我吸取教训。。。后来又请教了夏天惭惭,要了方子。。。等我改天做来看看。。。是我的问题,还是当初方子的问题。。。等我继续说回这个失败的核桃酥吧。。。
材料

面粉150克,黄油50克,鸡蛋1个,白砂糖75克,核桃碎适量,泡打粉5克,苏打粉3克

做法

1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。

2.将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。

3.依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。

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