樱花虾饭糰

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食谱号 38062 阅读 5667次 收藏 10次

材料

新鲜樱花虾70公克,青辣椒1支,蒜末2颗,盐少许,胡椒少许,白饭适量,海苔适量

做法

1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干,备用。

2.热油锅,爆香蒜末,再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀,接着加入盐与胡椒粉调整味道,备用。

3.将白饭与作法2的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

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