柠檬彩云

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食谱号 66841 阅读 4899次 收藏 0次

简介
彩云雕肉质细腻鲜美,搭配柠檬的酸,真是天下一绝.
材料

鲜活彩云雕一只,芹菜一些,姜片一些,柠檬两片,葱花一些;盐,糖,味精

做法

1、锅烧热,倒入少许油,

2、下芹菜、姜片爆炒,

3、下彩云雕,放些水,

4、放盐、糖、大火烧开,再放中火烧至7-8分钟钟左右,

5、放入两片柠檬,加入味精,撒上葱花,装盘。

小诀窍

柠檬做菜特别清香,特别是和水产系列搭配,口味尤佳。

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