苹果奶酪

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食谱号 737207 阅读 301次 收藏 0次

简介
奶酪是夏日清凉的甜点,只是小小一份要价不便宜且热量又高,实在不适合我,所以就兴起自己动手做的念头,请教好友食谱,才知道原来这么简单,试试看一做就上隐了,且小孩也爱吃,糖已减量所以吃起来罪恶感才不会那么大阿词词词词词词词词词词词词
材料

鲜奶 900g,细砂糖 40g,吉利丁片 7片,苹果 1颗

做法

1、先将吉利丁片用冷开水及冰块泡软

2、将细砂糖加入鲜奶内,再用小火慢慢加热,且边加热要边搅拌,加热至砂糖融化

3、最后将泡软的吉利丁片用手轻拧,让水分沥干,趁鲜奶还有余温加入搅拌均匀,装入容器内,放凉后移入冰箱冷藏,享用时再放上水果点缀一下即可

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